Jumat, 16 Oktober 2009

FUDGE CHOCOLATE

Bahan:
1 1/2 bungkus biskuit marie*
susu kental manis rasa coklat secukupnya (krg lbh 1 kaleng)
coklat messes scukupnya*

*bila suka & dpt di ganti dgn bhan lain sesuai selera

Alat:
baskom utk mnampung adonan
sendok atau Btu uLekan utk mnghancurkan biskuit
sarung tangan plastik
mangkuk kertas kecil utk coklat jadi

Cara Membuat:
1. Hancurkan biskuit Marie hingga halus atau stngah halus
2. Tambahkan susu kental manis sambil di uleni dgn tangan yg sdh di lapisi sarung tangan, sampai adonan merekat dan kalis
3. Ambil 1 sendok teh adonan dan bulatkan dgn tangan
4. Langsung di Gulingkan pd Coklat Messes
5. Lakukan sampai adonan habis
6. Simpan coklat di dalam Kulkas (bkn Freezer) sampai agak mengeras (kurang lebih 1/2 - 1 jam)
7. Keluarkan dr dlm Kulkas dan sajikan dlm mangkuk kertas

Banyaknya Coklat, trgantung pd pngambilan per porsi pd saat pembulatan(pncetakkan).

SELAMAT MENCOBA, smoga brhasil.